Dienstag, 19. März 2019

Garzeiten AJ


Gulasch, Schwein 8 Std. auf AUTO 
mit kaltem Wasser angeschüttet
Hühnersuppe 6,5 Std. auf LOW
4 gefrorene Hühnerbeine, Möhren, Sellerie und Porree ziemlich klein geschnitten. Hühnerbeine fielen noch nicht auseinander beim Rausnehmen, lösen sich aber toll vom Knochen. Brühe mit heißem Wasser angeschüttet

Spitzkohl mit Speck, 3,5 Std. auf AUTO 
Nach ca. 3 Std. Gerät ausgeschaltet, mit Resthitze weiter gegart. Kohl war perfekt. Brühe mit heißem Wasser.

Zucchini-Salsa, ohne Fleisch, 6 Std. auf Auto

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