Sonntag, 4. August 2013

Zwiebelsuppe

Von meinen Spare Ribs und den Zwiebeln hatte ich so viel Zwiebelgemüse und Soße übrig, dass ich das alles in einen großen Topf geschüttet habe. Mit dem Zauberstab wurde alles pürriert, Sahne, Curry-Ketchup und noch etwas Salz dazu und dann war das eine sooo tolle Suppe. :>> Dazu dann noch mein selbstgebackenes Bot mit etwas Butter drauf. Köstlich.

Als Rezept ist das natürlich nur schwer zu beschreiben. Jedenfalls war von den Ribs dran:
Petersilie, Oregano, Rosmarin und Steakgewürzmischung. Wirklich lecker wurde die Suppe aber erst durch das Curry-Ketup.

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